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關於美食的英語單詞的英語

發布時間:2021-01-26 08:30:16

⑴ 關於食物的英語單詞

A. 麵粉類
麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
高筋麵粉/筋面/根面/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker』s flour / high protein flour
小麥麵粉 Whole meal flour
全麥麵粉 whole wheat flour
澄麵粉/澄粉/澄面 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
自發麵粉 self- raising flour
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉(太白粉?) corn flour / cornstarch
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉 Tapioca starch / tapioca flour
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
塔塔粉/他他粉 cream of tartar
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
蛋白粉 egg white powder
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
糕仔粉 cooked rice flour
糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
綠豆粉 mung bean flour / tepung hun kwee
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
酵母/酒餅 yeast/ibu roti
麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
雜糧預拌粉 multi-grain flour

B. 糖類
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
金黃糖漿 golden syrup
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
葡萄糖漿 glucose syrup
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup
麥芽糖 maltose/malt sugar
焦糖 carmael
果糖 fructos
乳糖 lactose
轉化糖 invert sugar
日式糙米糖漿 amazake
綿花糖霜 marshmallow cream cream
冰糖 rock sugar
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
黃砂糖 brown sugar
紅糖/黑糖 dark brown sugar
可數名詞:
燒餅 Clay oven rolls
韭菜盒 Fried leek mplings
水餃 Boiled mplings
蒸餃 Steamed mplings
饅頭 Steamed buns
蛋餅 Egg cakes
皮蛋 100-year eggs
咸鴨蛋 Salted ck eggs
餛飩面 Wonton & noodles
刀削麵 Sliced noodles
麻辣面 Spicy hot noodles
麻醬面 Sesame paste noodles
鴨肉面 Duck with noodles
鱔魚面 Eel noodles
烏龍面 Seafood noodles
榨菜肉絲面 Pork , pickled mustard green noodles
牡蠣細面 Oyster thin noodles
板條 Flat noodles
米粉 Rice noodles
炒米粉 Fried rice noodles
冬粉 Green bean noodles
糖葫蘆 Tomatoes on sticks
長壽桃 Longevity Peaches
芝麻球 Glutinous rice sesame balls
麻花 Hemp flowers
雙胞胎 Horse hooves
蝦球 Shrimp balls
春卷 Spring rolls
蛋卷 Chicken rolls
碗糕 Salty rice pudding
筒仔米糕 Rice tube pudding
紅豆糕 Red bean cake
綠豆糕 Bean paste cake
糯米糕 Glutinous rice cakes
hamburger 漢堡
cake 蛋糕
spring roll 春卷
pancake 煎餅
fried mpling 煎貼
rice glue ball 元宵
glue pudding 湯圓
millet congee 小米粥
cereal 麥片粥
steamed mpling 蒸餃
ravioli 餛飩
string bean 四季豆
bean sprout 豆芽
cabbage 包心菜; 大白菜
celery 芹菜
leek 韭菜
caraway 香菜
spinach 菠菜
carrot 胡蘿卜
loofah 絲瓜
pumpkin 南瓜
bitter gourd 苦瓜
cucumber 黃瓜
white gourd 冬瓜
needle mushroom 金針菇
tomato 番茄
eggplant 茄子
potato, 馬鈴薯
lotus root 蓮藕
agaric 木耳
vinegar 醋
peanut oil 花生油
soy sauce 醬油
ginger 生薑
scallion,青蔥
green pepper 青椒
pea 豌豆
bamboo shoot 竹筍
seasoning 調味品
green soy bean 毛豆
soybean sprout 黃豆芽
mung bean sprout 綠豆芽
kale 甘藍菜
broccoli 花椰菜
mater convolvulus 空心菜
dried lily flower 金針菜
mustard leaf 芥菜
tarragon 蒿菜
beetroot 甜菜根
lettuce 生菜
preserved szechuan pickle 榨菜
salted vegetable 雪裡紅
lettuce 萵苣
asparagus 蘆薈
dried bamboo shoot 筍干
water chestnut 荸薺
long crooked squash 菜瓜
gherkin 小黃瓜
yam 山芋
taro 芋頭
champignon 香菇
dried mushroom 冬菇
white fungus 百木耳
garlic 大蒜
onion 洋蔥
wheat gluten 麵筋
miso 味噌
caviar 魚子醬
barbeque sauce 沙茶醬
tomato ketchup, tomato sauce 番茄醬
mustard 芥末
salt 鹽
sugar 糖
sweet 甜
sour 酸
bitter 苦
lard 豬油

不可數名詞
meat 肉
beef 牛肉
pork 豬肉
chicken 雞肉
mutton 羊肉
bread 麵包
steamed bread 饅頭
vegetable 蔬菜
crust 麵包皮
sandwich 三明治
toast 土司

⑵ 關於美食的英語單詞

三文治sandwich;比薩餅pizza。香腸sausage;麵包bread;黃油(白塔油)butter;茶葉蛋專tea eggs;漢堡hamburger;火腿屬ham;乳酪cheese;酸奶yoghurt

⑶ 有關食物的英語單詞(20個)

水果(fruit):

西紅柿 tomato 菠蘿 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子 shaddock (pomelo) 橙子orange 蘋果apple 檸檬lemon 櫻桃 cherry 桃子peach 梨 pear 棗Chinese date (去核棗 pitted date ) 椰子coconut 草莓 strawberry 樹莓 raspberry 藍莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴槤 jackfruit 檳榔果 areca nut (西班牙產苦橙)bitter orange 獼猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜,甜瓜 musk melon 李子plum 楊梅 waxberry red bayberry 桂圓 longan 沙果 crab apple 楊桃starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 蓮霧wax-apple 番石榴 guava

拓展資料

肉、蔬菜類(livestock家畜):

南瓜(倭瓜) pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉beef 豬肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb 雞肉chicken 生菜 萵苣lettuce 白菜 Chinese cabbage (celery cabbage)(甘藍)捲心菜 cabbage 蘿卜 radish 胡蘿卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 馬鈴薯(土豆) potato 黃瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋蔥 onion 芹菜 celery 芹菜桿 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄欖 olive 菠菜spinach 冬瓜 (Chinese)wax gourd 蓮藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant 香菜 caraway 枇杷loquat 青椒 green pepper 四季豆 青刀豆 garden bean 銀耳 silvery fungi 腱子肉tendon 肘子 pork joint 茴香fennel(茴香油fennel oil 葯用) 鯉魚carp 咸豬肉bacon 金針蘑 needle mushroom 扁豆 lentil 檳榔 areca 牛蒡great burdock 水蘿卜 summer radish 竹筍 bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 綠豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉 lean meat 肥肉speck 黃花菜 day lily (day lily bud) 豆芽菜 bean sprout 絲瓜 towel gourd (註:在美國絲瓜或用來做絲瓜莖loofah洗澡的,不是食用的)

⑷ 有關食物的英語單詞十個

有關食物的英語單詞有:pineapple、jackfruit、blueberry、strawberry、carp、beef、turkey

cheese、spinach、eggplant

1、pineapple

讀音:英 [ˈpaɪnæpl] 美 [ˈpaɪnˌæpəl]

釋義:n.菠蘿;鳳梨;〈俚〉手榴彈

例句:It's a drink made by steeping pineapple rind in water.

這是用菠蘿皮泡在水裡做的飲料。

2、jackfruit

讀音:英 [ˈdʒækfru:t] 美 [ˈdʒækˌfrut]

釋義:n.木菠蘿

例句:There's a ripe jackfruit in the tree.

樹上有一粒波羅密成熟。

3、blueberry

讀音:英 [ˈblu:bəri] 美 [ˈblu:beri]

釋義:n.越橘的一種

例句:My mom made you some blueberry muffins.

我媽媽給你做了藍梅蛋糕了。

4、strawberry

讀音:英 [ˈstrɔ:bəri] 美 [ˈstrɔ:beri]

釋義:n.草莓;草莓色

例句:The bread and butter is thickly spread with strawberry jam.

在塗有奶油的麵包上厚厚地抹上草莓醬。

5、carp

讀音:英 [kɑ:p] 美 [kɑ:rp]

釋義:vi.挑剔,吹毛求疵;找茬兒

例句:n.鯉魚;鯉科(包括金魚或錦鯉)

With a dive, he caught a carp.

他一個跳水,抓住了一條鯉魚。

6、beef

讀音:英 [bi:f] 美 [bif]

釋義:n.牛肉;菜牛(飼養以供肉食的牛);體力;怨言,牢騷 vi.抱怨,大發牢騷

例句:I fried up the beef

我把牛肉煎了一下。

7、turkey

讀音:英 [ˈtɜ:ki] 美 [ˈtɜ:rki]

讀音:n.火雞;蠢貨;失敗之作

例句:Pam was in the middle of basting the turkey

帕姆正在往烤雞上淋油。

8、cheese

讀音:英 [tʃi:z] 美 [tʃiz]

釋義:n.乳酪;<俚>微笑 vt.<俚>停止

例句:He cut the mould off a piece of cheese.

他把黴菌從乳酪上切掉。

9、spinach

讀音:英 [ˈspɪnɪtʃ] 美 [ˈspɪnɪtʃ]

釋義:n.菠菜;<俚>胡說八道

例句:Nettles are surprisingly good — much like spinach but with a sweetish taste.

沒想到蕁麻這么好吃——很像菠菜,但帶了點甜味。

10、eggplant

讀音:英 [ˈegplɑ:nt] 美 [ˈegplænt]

釋義:n.茄子

例句:I want some eggplant, cucumbers, carrots and peas.

我要一些茄子,小黃瓜,紅葡萄和豌豆。

⑸ 關於食物的15個英文單詞

關於動物的英文單詞:dog,cat,pig,rabbit,bird.elephant,panda,monkey,mouse
關於職業的英文單詞:nurse,teacher,doctor,tv
report,student
關於食物的英文單詞:cabbage,potato,tomato,meat
,beef
,pork
關於節日的英文單詞:new
year's
day,international
labour
day,thanksgiving
day,the
mid-autumn
festival,christmas
day
關於水果的英文單詞:banana
,grape
,apple
,peach,orange
,strawberry

⑹ 關於食物的英語單詞和音標(10個)

1.
hamburger[ˈhæmbə:ɡə]
漢堡包
2.
pizza['pi:tsə]比薩
3.
toast[təust]土司麵包
4.
bacon
['beikən]鹹肉;熏肉版
5.
egg[eg]雞蛋
6.meat
[mi:t]肉
7.
rice
[rais]米飯
8.
beef[bi:f]牛肉權
9.
pea[pi:]豌豆
10.
soup[su:p]湯

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