口語英語中的火鍋

㈠ 火鍋的英語單詞

不嚴格地說是hotpot，嚴格地說是Chinese hotpot
hot和pot分開寫成兩個單詞意思也是一樣的。

㈡ 英語作文火鍋

Do you know what dish is the most popular in the cold winter in China? I know it』s hot pot. Hot pot is a Chinese tasteful folk dish. No matter in the north or in the south, people like hot pot very much and every region has its local features. For example, Sihuan hot pot is hot while Guangdong hot pot is famous for its fresh. Usually, there is a metal hot pot in the middle of table. When the soup in the pot is kept simmering, dishes are put into the pot. Beef, mutton, fish and vegetables are the main dishes. It is extremely popular in winter because it can keep the dishes warm all the time. And the atmosphere is hot, too. Friends or relatives sit down together to have a feast. It』s a good way to relax.
在我國，你知道冬天什麼食物最受歡迎嗎?我知道是火鍋。火鍋是我國的民間美食，不管是北方還是南方，人們都愛吃火鍋，而每個地方的火鍋也有自身的地域特點。比如，四川火鍋是辣的而廣東的火鍋則以味道鮮美著稱。通常來說，吃火鍋時，會在桌子的中間放一個金屬鍋，當鍋里的湯料沸騰時，就可以把菜放到火鍋里了。牛肉、羊肉、魚和蔬菜都是火鍋的主要食材。火鍋在冬天大受歡迎是因為它能一直保持熱度，並且吃火鍋的氣氛很熱烈，親人朋友團座一桌，享受大餐，這是一種很放鬆的就餐方式。

㈢ 有哪些火鍋餐飲的英語口語示例的書

十多個

㈣ 用英語口語表示麻辣香鍋和火鍋的區別

想必愛吃辣的人肯定喜歡火鍋以及麻辣香鍋。今天讓我來探討一下他們內之間的區別與聯系容。秋天到了，天氣轉涼，到了吃火鍋的季節，最近由於自製麻辣香鍋和火鍋數次，突然發現了他們之間驚人的內在聯系與區別。那麼首先讓我們回顧一下火鍋的做法，對麻辣火鍋熟悉的童鞋一定清楚，想讓火鍋夠辣，味道好一定要把在中國超市買好的火鍋底料在鍋里炒一炒，炒完再放入大量清水（因為沒有高湯，拿清水代之），那麼這就是火鍋的精髓啦，剩下的就是把菜，蝦，肉，以及各種丸子准備出來，涮涮更健康就結束了。那麼下面為了對比麻辣香鍋與火鍋的區別，讓我回顧一下麻辣香鍋的做法。麻辣香鍋，要用兩只鍋，一隻鍋把所有要放入麻辣香鍋的東西放入，加入熱水煮熟，將該鍋稱之為鍋A。這時請拿出第二隻鍋，這只鍋請將火鍋底料放入，炒一炒，將這只過稱為鍋B。恩，區別即將出現。對於麻辣香鍋，此時請將在\eqref{鍋A}中的菜與肉撈入\eqref{鍋B}，此時你會發現有一些水也被隨著帶入了\eqref{鍋B}，形成了菜多，水少的局面。炒啊炒就可以吃了。

㈤ 火鍋用英語怎麼說

火鍋的英文名是Hot Pot。

火鍋，古稱「古董羹」，因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。

周代的鼎器應是火鍋最早的雛形，據考證，戰國時期即有火鍋，時人以陶罐為鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。

元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉。到清代，火鍋不僅在民間流行，而且成了一道著名的「宮廷菜」，用料是山雞等野味。

(5)口語英語中的火鍋擴展閱讀：

火鍋的發展特點

1、三國五熟釜，鴛鴦鍋始祖

火鍋的發展亦如同餐飲史的發展是漸進式的，完全是依據當時的器皿，社會的需求與原物料的發現引進，而加以變化的。

辣椒」在未進入中國時，怎麼會有辣的調味出現呢？三國時代，魏文帝所提到的「五熟釜」，就是分有幾格的鍋，可以同時煮各種不同的食物，和現今的「鴛鴦鍋」，可說是有異曲同工之妙。到了南北朝，「銅鼎」是最普遍的器皿，也就是現今的火鍋。演變至唐朝，火鍋又稱為「暖鍋」。

2、浪涌晴江雪，風翻晚照霞

在整個火鍋歷史的演變上，描寫火鍋最為傳神的是南宋時代，在林洪所著的「山家清供」里所說的涮兔肉片。

3、燃料變化快，如一日千里

雖然火鍋器皿的變化不大，但是在燃料使用的進步卻是一日千里，從柴火到木炭，從電爐、酒精到瓦斯、電磁爐，以木炭的使用歷史最久，也最有風味，但也是最污染空氣的一種方式。