⑴ 求關於酒店英語的培訓資料
我這里有個餐廳的 你看看有能用的不 至於PPT 自己黏貼就好了其實前廳不好培訓 需要的會話太多 簡單一二個課件不好起到多大作用 至少我都教我酒店員工一句 對不起我不會英語請等我叫其他同事
餐廳英語
1. 問候語
2. Hello
3. Good morning
4. Good afternoon
5. Nice to meet you
6. Glad to meet you
感謝與應答
7. Thank you. 多謝
8. Thank a lot.
9. Many thanks.
10. Thank you for helping me.謝謝你幫助我
11. Thank you so much for coming.非常感謝您的光臨
12. Not at all.別客氣
13. That』s all right.不用謝
14. That』s OK
15. You』re welcom
16. It』s a pleasure.很樂意
17. My pleasure.我很樂意
18. Please don』t mention it.請不用客氣
聽點中菜
19. Take a seat, please. Here』s the menu. May I take your order, sir?
請坐。給您菜單,先生。我能接受您的點菜嗎?
20. Our restaurant boasts a history of 120 years and serves a variety of Chinese dishes.我們餐廳具有120年的歷史,這兒供應各種各樣的中國菜。
21. Chinese cuisine has 4 major stles. They are Shang dong , Guang dong ,Sichuan and Huai yang cuisine. 中國菜有四大菜系,他們是山東菜,廣東菜,四川菜和淮陽菜。
22. Beijing food is heave and spicy. It』s specialties are roast Beijing ck and fish slices in wine sauce.北京菜味重香濃。它的特色菜是北京烤鴨和糟溜魚片
23. Guangdong food is fresh and light. Luo Han Zhai is our chef』s recommendation.廣東菜新鮮清淡。羅漢齋是我們廚師長的拿手菜
24. Many guests have high comments on shark』s fin soup, It』s delicious and worth a try.許多客人對我們的魚翅羹贊不絕口,它鮮美可口,值得一嘗。
25. Most Sichuan dishes are spicy and hot.四川菜麻辣香濃
26. This beautiful peacock cold dish is all edible.整個這只孔雀冷盤是可以吃的
27. Here is your shark』s fin soup. Please take your time and enjor time and yourself.這是你們的魚翅羹。請慢用並祝你們各位用餐滿意
28. Here is the Luo Han Zhai… Here comes the roast sucking pig.這是羅漢齋。烤乳豬來了
29. Excuse me, may I replace your dinner plate?對不起,我能不能為您換個碟子?
30. Here is the steamed mandarin fish as the last main course. It symbolizes 「more than enough」這是最後一道主菜:清蒸鱖魚。它象徵著「年年有餘」
31. Excuse me, let me distribute the fish for you. 對不起,我能不能為你們分魚?
32. So much for your dishes. Would you like anything else?各位,菜上完了,請問還要點什麼?,
33. Please have some fresh fruit and a cup of hot tea.請用些新鮮水果和一杯熱茶
34. Would you like some wine with your dinner ?您用餐時要喝點酒嗎?
35. Your dishes will take about 10 minutes to prepare.您的菜要大約10分鍾
36. I do apologize for giving you fthe wrong dish.對不起,給您上錯了菜。
付款
37. Here is your bill.Please check it.這是您的帳單。請核對一下。
38. Your bill totals287 yuan.您的帳單總計287元
39. How are you going to pay. In cash or with credit card?您打算如何付款,用現金還是用信用卡?
40. Here are your change and reciept,please keep them.這是您的錢和收據,請您保管好。
41. -----We』ve enjoyed the meal very much.這頓飯我們吃得很滿意
42. -----Thank you .I hope you」ll come again.謝謝你們。我希望你們再次光臨
第一單元
迎賓就坐
——Good evening , gentlemen. Welcome to our restaurant. Do you have a reservation?
晚上好,先生們。歡迎來我們餐廳用餐。請問您預訂過嗎?
——I have a reservation for a table.
我在你們這兒訂了個餐桌。
——May I know your name?
請問您貴姓?
——my name is Li Ming.
我是李明
——How many people do you have, please?
請問您幾位?
——eight
8位
——Please step this way.(下面幾種說話方式)
請這邊走
——(1)Is this table all right?
這張餐桌行嗎?
——(2)I』m sorry, but the restaurant is full now. Will you wait a few minutes in the lounge?
很抱歉,餐廳現在客滿。請在休息室等一會兒好嗎?
——(3)Sorry to have kept you waiting . One table over there is ready for you.
對不起勞您久等了。那兒一張餐桌已經為您准備好了。
——(4)I』m sorry to say that table has been reserved. What about the table near the window?
對不起那張餐桌已經預訂了。那張靠窗的桌子怎麼樣?
第二單元
道別
1. Goodbye/Bye.
再見
2. See you tomorrow/later.
明天/待會兒見。
3.Good night.
晚安。
4.Goodbye and hope to see you again soon.
再見,希望不久再見到你。
5.——I』m afraid I must be going now.
恐怕我得走了。
——So soon? Why don』t you stay a little longer?
這么早,你幹嘛不多呆一會兒?
6.I hope you have enjoyed your stay here?
希望您在這兒過得愉快。
7.——I』ve come to say goodbye.
我來向你道別。
第三單元
接受訂房
——Good morning. Huatian Hotel. Reservations. May I help you?
早上好。這里是華天賓館預訂處。請問有何吩咐?
—— I want to reserve a room
我想訂一間房
——What kind of room would you like? We have deluxe suites, suites, double rooms and single rooms.
請問您要什麼樣的房間?我們有豪華套房、套房、雙人房和單人房。
——May I have your name?
請問您尊姓大名?
——I』m Li Qiang
我是李強
-How long will you be staying here?
請問您將在這兒住多久?
——About 7 days
大約7天
——May I know your arrival and departure dates?
請問您的到店和離店日期?
—— Arrival date is Sunday and departure date is the next Sunday
到店時間是周日,離開時間是下個周
——Just a moment. Let me check if there』s a room available.
請等一下。讓我查一下是否有空房。
——I』m sorry to say all the rooms are booked up ring the period.
很抱歉,在這(您要房)期間所有的房間都訂滿了。
——We can either put you on the waiting list or find you a room in a nearby hotel.
我們可以把您列入候房名單,也可以把您安排在附近賓館。
——is there any discount?
第四單元
客房服務
——Housekeeping, May I come in?
客房服務員。我能進來嗎?
——yes,can you tell me what service in your hotel
是的,請告訴我賓館的服務有什麼
——The hot water supply is round the clock in our hotel. Please don』t drink the unboiled water.It might make you sick, The registered guests can use the recreational facilities free of charge.
我們賓館有24小時的熱水供應,請勿喝生水,否則可以能使您得病;住店客人可以免費使用娛樂設施。
—— what device in this room?
在房間里有什麼設備
——let me introce them to you;first, Here are the light switch, the temperature adjuster, the closet and the mini bar,The panel on the night stand controls the different electric devices in the room. There are 2 sockets in the bathroom. one is for 110V and the other is for 220V.
這是電燈開關、溫度調節器、衣櫃和小冰箱,床頭櫃上的嵌板控制著房間內的各種電器裝置,浴室內有兩個插座,分別是用於110伏和200伏電壓。
Then, Here』s the hotel』s service booklet and the telephone directory. You can make DDD calls and IDD calls form your room., The menu is on the door knob. Mark down the items and time of your breakfast and hang it outside the door.
這是我們賓館的服務指南和電話電碼本。您可以從房間內打國內直撥電話和國際直撥電話。這是掛門餐牌。請標明用早餐的品名和時間,並把它掛在門外。
——Excuse me .can you clean my room now?
對不起,你現在能不能為我打掃房間?
——We usually make up the check-out rooms first. But we can do your room earlier on your request.
我們通常先做走房,但我們也可以按您的要求先做您的房間。
第五單元
應接服務
——Let me introce our hotel:Our hotel is one of the best in this city. There are over 500 guest rooms of international standard. Our hotel has a gift shop, a fitness center. and four restaurants.
我們飯店是本市的一流飯店。(我們飯店內)有500多間符合國際標準的客房,我們飯店有一個禮品店、一個健身中心、四處餐廳等。
——Thankyou, where is your reception desk?
請問你們的接待處在哪裡?
——The reception desk is straight ahead.
接待處就在前面。
—— Where is my room?
請問我的房間在哪裡?
——This way, please. Please take the guest elevator
請這邊走,請乘坐客梯
——May I have your room key? Let me open the
door for you.
請把鑰匙給我好嗎?讓我來給您開門。
——Ok,thanks
謝謝
——Here』re your four pieces of baggage. Please check it.
這是您的四件行李。請核查一下。
⑵ 什麼酒店英語口語書好用
酒店英語口語酒店英語口語(一)歡迎和問候語:
1) Good morning(afternoon, evening),sir(madam).
早上(下午、晚上) 好,先生(夫人) 。
2) How do you do ? 您好!(初次見面)
How do you do ? 您好!
Glad to meet you . 很高興見到您。
3) How are you ? 您好嗎?
Fine ,thanks. And you ? 好的,謝謝。您呢?
4) Welcome to our hotel(restaurant, shop). 歡迎您到我們賓館(餐廳、商店) 來。
5) Wish you a most pleasant stay in our hotel . 願您在我們賓館過得愉快。
6) I hope you will enjoy your stay with us . 希望您在我們賓館過得愉快。
(客人剛入店時)
I hope you are enjoying your stay with us . 希望您在我們賓館過得愉快。
(客人在飯店逗留期間)
I hope you have enjoyed your stay with us . 希望您在我們賓館過得愉快。
(客人離店時)酒店英語口語(二)7) Have a good time ! 祝您過得愉快!
電話用語:
8) Imedp Hotel, Front Desk. . EDP聯盟大酒店,前廳。您找誰?
Can I help you ?
9) Sorry , I』ve dialed the wrong number. 對不起,我撥錯號了。
10) May I speak to your General Manager? 能和你們總經理說話嗎?
Speaking. 我就是。
11) Sorry. He is not in at the moment . 對不起,他現在不在。
Would you like to leave a message ? 您要留口信嗎?
12) Pardon ? 對不起,請再說一遍好嗎?
I beg your pardon ? 對不起,請再說一遍好嗎?
祝賀語:
13) Congratulations! 祝賀您!
14) Happy birthday! 生日快樂!酒店英語口語(三)15) Happy New Year! 新年快樂!
16) Merry Christmas! 聖誕快樂!
17) Have a nice holiday! 節日快樂!
18) Wish you every success! 祝您成功!
答謝和答應語:
19) Thank you (very much). 謝謝您(非常感謝) 。
20) Thank you for your advice(information,子help). 感謝您的忠告(信息、幫助) 。
21) It』s very kind of you . 謝謝,您真客氣。
⑶ 學習酒店前台和客服英語口語 有什麼教材推薦
嗯 還有就是 我現在學的ABC天卞口語的助教和我提到,事實上要掌握好英語很簡單的。一定要有一個好的學習環境與闇練口語對象 重點就是老師教學經驗 純正歐美口音才是最好,保持每天口語練習 1v1家教式教學才可以有非常.好.的進步幅度..上完課還要重復復習課堂音頻,好鞏固知識點!不過實在無對象可練習的環境,只能去可可或BBC得到課後材料閱讀 多問多聽一下子語感就提升起來 學習效益是必定最佳的!Try to study these and I am sure you will get the job. Check In Front desk clerks greet guests upon arrival to the hotel, access their information in the computer system, retrieve their reservation information, secure a credit card for incidental expenses and provide guests with their keys. Communication In some hotels, front desk clerks serve as the intermediaries between guests and other departments in the hotel, relaying resuests to the bell captain, valets and housekeeping. Administrative Duties Front desk clerks answer telephones, schele reservations and transfer callers to guest rooms. They also take messages and distribute mail both to guests and employees of the hotel. Customer Service Front desk clerks answer guests suestions concerning hotel facilities and the hotels surrounding areas. They also provide assistance in handling customer complaints, involving management as necessary. Sometimes they make reservations for entertainment and dining on behalf of guests as well. Billing and Checkout Front desk clerks often compile bills for hotel stays and handle checkout, where they accept final payment and ensure that keys are returned.
⑷ 酒店英語的圖書(一)
書名:酒店英語
出版時間:2011-05
叢書名:全國高職高專規劃教材·旅遊系列
平裝:250頁
正文語種: 簡體中文
開本:16
定價:36.00(附mp3光碟1張) PARTⅠ THE FRONT OFFICE
Chapter One Business Reservation Service Dialogue
1 Receiving a Reservation 1 Dialogue
2 Tour Group Reservation Dialogue
3 Face to face the Reservation 3Dialogue
4 Revising the Reservation 3Dialogue
5 Cancel the Reservation 4Dialogue
6 No empty Rooms 4
Chapter Two Reception desk Dialogue
1 Reservation 7Dialogue
2 Receiving the Indivial 8Dialogue
3 Receiving the Advance Reservation Dialogue
4 Receiving a travel group 9Dialogue
5 Extending the Stay 9
Chapter Three The Bellman Dialogue
1 Check in Services 13 Dialogue
2 Show the Guest to His/Her Room 13Dialogue
3 Delivery of Luggage 14Dialogue
4 Ording A Taxi 作者:王仰新主編
出版社:中國林業出版社
出版日期:2008-4-1
定價:¥26.00 元 本教材從酒店專業學生將來實際工作需要出發,重視培養學生各方面能力。本教材分為酒店簡介(第0章)和酒店服務(第1-4章)兩大部分,書後附有練習答案。其特點是:內容全面實用、圖表結合、直觀性強,符合課程設置要求。
本教材適用於高職高專院校、成人高校、本科院校高職酒店專業及其他相關專業的教學用書,也可以作為酒店從業人員的參考讀物。 酒店業簡介
前台服務
客房預訂
登記入住
提送行李服務
信息服務
兌換外幣
處理投訴
結賬
客房服務
迎客人進房
客房清理服務
維修服務
洗衣服務
客房送餐服務
處理客房突發事件
餐飲服務
預訂餐位
迎送賓客
點菜
酒水服務
席間服務
其他服務
商務中心
康樂中心
購物中心
電話服務
寄存服務
參考答案
酒店性質的英文表達
酒店告示常用語
中外重要傳統節日
我國主要客源國的飲食禁忌、偏好與禮節
參考文獻
⑸ 酒店飯店英語口語實例大全 - 文檔下載 - 價值中國網 ( 誰會下載幫忙下載一下 急用)
首先要開口練習才有可能說好英語,其他都是浮雲。找個好點的語伴,,每天固定時專間練屬習;
其次多聽,矯正發音和重音,以及停頓,在斷句處加上些i think 之類的分隔語;
再次積累常用口語句型及單詞,諺語,讓你說一口地道英語~
http://www.tudou.com/groups/posts2178875p1.html
⑹ 酒店職員英語口語大全
歡迎和問候語:
1、Good morning(afternoon, evening), sir(madam)
早上(下午、晚上)好,先生(夫人)。
2、How do you do?
您好!(初次見面)
Glad to meet you .
很高興見到您。
3、How are you?
您好嗎?
Fine, Thanks. And you ?
很好,謝謝。您好嗎?
4、Welcome to our hotel (restaurant , shop).
歡迎到我們賓館(餐廳、商店)來。
5、Wish you a most pleasant stay in our hotel .
願您在我們賓館過得愉快。
6、I hope you will enjoy your stay with us.
希望您在我們賓館過得愉快。(客人剛入店時)
I hope you are enjoying your stay with us.
希望您在我們賓館過得愉快。(客人在飯店逗留期間)
I hope you have enjoyed your stay with us.
希望您在我們賓館過得愉快。(客人離店時)
7、Have a good time!
祝您過得愉快!
電話用語:
8、**hotel , front desk. Can I help you?
**飯店,前廳。您找誰?
9、Sorry, I've dialed the wrong number.
對不起,我撥錯號了。
10、May I speak to your general manager?
能和你們總經理說話嗎?
Speaking.
我就是。
11、Sorry, he is not in at the moment.
對不起,他現在不在。
Would you like to leave a message?
您要留口信嗎?
12、Pardon.
對不起,請再說一遍,好嗎?
I beg your pardon.
對不起,請再說一遍,好嗎?
祝賀語:
13、Congratulations!
祝賀您!
14、Happy birthday!
生日快樂!
15、Happy new year!
新年快樂!
16、Merry Christmas!
聖誕快樂!
17、Have a nice holiday!
假日快樂!
18、Wish you every success!
祝您成功!
答謝和答應語:
19、Thank you (very much).
謝謝您(非常感謝)。
20、Thank you for your advice (information , help)
感謝您的忠告(信息、幫助)。
21、It's very kind of you .
謝謝,您真客氣。
22、You are welcome .
不用謝。
23、Not at all.
不用謝。
Don't mention it .
不用謝。
24、It's my pleasure .
非常高興為您服務。
(With pleasure.)
(My pleasure.)
25、I am at your service .
樂意為您效勞。
26、Thank you for staying in our hotel.
感謝您在我們酒店下榻。
27、I'm sorry .
很抱歉。
28、Excuse me .
對不起。
29、I'm sorry, It's my fault.
很抱歉。那是我的過錯。
30、Sorry to have kept you waiting.
對不起,讓您久等了。
31、Sorry to interrupt you.
對不起,打擾您了。
32、I'm sorry about this.
對此表示抱歉。
33、I apologize for this.
我為此道歉。
34、That's all right.
沒關系。
35、Let's forget it.
算了吧。
征詢語:
36、Can(May)I help you?
我能幫您什麼嗎?
Yes, please.
好的。
37、What can I do for you.
我能為您干點什麼?
38、Is there anything I can do for you?
有什麼能為您效勞的嗎?
39、Just a moment, please.
請稍等一下。
40、May I use your phone?
我能借用您的電話嗎?
Certainly.
當然可以。
Yes, of course .
當然可以。
指路用語:
41、Go upstairs/downstairs.
上樓/下樓。
42、It's on the second (third) floor .
在二(三)樓。
43、Excuse me.
對不起。
Where is the washroom (restroom, elevator)?
請問盥洗室(休息室、電梯)在哪兒?
This way, please.
請這邊走
Turn left /right.
往左轉/右轉。
45、It's in the lobby near the main entrance.
在大廳靠近大門。
46、It's in the basement at the end of the corridor.
在地下室走廊盡頭。
提醒用語:
47、Mind(Watch)your step.
請走好。
48、Please be careful.
請當心。
49、Please don't leave anything behind.
請別遺忘您的東西。
50、Don't worry.
別擔心。
51、Take it easy.
放心好了。
52、Please don't smoke here.
請不要在這邊抽煙。
告別語:
53、Goodbye.
再見。
54、See you late.
再見。
55、Good night.
晚安。
56、See you tomorrow.
明天見。
57、Goodbye and thank you for coming.
再見,謝謝您的光臨。
58、Goodbye and hope to see you again.
再見,希望再見到您。
59、Have a nice trip!
一路平安!
60、Wish you a pleasant journey! Good luck!
祝您旅途愉快!祝您好運!
前廳:
1、Have you a reservation?
您預定過了嗎?
2、May I know your name and room number?
您能告訴我您的名字與房間號嗎?
3、Here is your room key.
給您房間鑰匙。
4、Please pay at the cashier's desk over there.
請去那邊帳台付款。
5、Are these your baggage?
這些是您的行李嗎?
May I take them for you?
我來幫您拿好嗎?
客房部
6、Housekeeping. May I come in?
客房服務員,我可以進來嗎?
7、Leave your laundry in the laundry in the laundry bag behind the bathroom door.
請把要洗的東西放在浴室門後的洗衣袋中。
8、I hope I'm not disturbing you.
我希望沒有打擾您。
9、One moment ,madam. I'll bring them to you right away .
等一會兒,夫人。我馬上送來。
10、I』ll send for an electrician( doctor...)
我給您請電工(大夫……)。
餐飲部:
11、Sit down, please .Here is the menu.
請坐,給您菜單,先生。
May I take your order, sir?
您要點菜嗎?
12、What would you like to have, coffee or tea?
您要喝咖啡還是茶?
13、Would you like to have any wine with you dinner?
您用餐時要喝點酒嗎?
14、Service hours are:
(餐廳)供應時間是:
7:00a.m.to 9:00a.m.for breakfast.
早餐7點到9點。
11:30a.m.to1: 30p.m.for lunch.
午餐11點半到1點半。
6:30p.m.to 8:30p.m.for dinner.
晚餐6點半到8點半。
15、Here is the bill. Please sign it.
這是您的帳單,請簽字。
⑺ 酒店的前台接待的英語口語和教材那本書好
絕對好 有相當的保證!兩本都可以!
⑻ 推薦本好的酒店英語書
酒店英語復
作 者 王仰新
出 版 社 中國林業出版制社
書 號 5038-5004-2
責任編輯 開本 16
出版時間 2008年5月 字數 千字
裝 幀 平裝 印張 0
帶 盤 否 頁數
本教材從酒店專業學生將來實際工作需要出發,重視培養學生各方面能力。本教材分為酒店簡介(第0章)和酒店服務(第1-4章)兩大部分,書後附有練習答案。其特點是:內容全面實用、圖表結合、直觀性強,符合課程設置要求。
本教材適用於高職高專院校、成人高校、本科院校高職酒店專業及其他相關專業的教學用書,也可以作為酒店從業人員的參考讀物。
酒店英語 目錄
酒店業簡介
前台服務
客房預訂
登記入住
提送行李服務
信息服務
兌換外幣
處理投訴
結賬
客房服務
迎客人進房
客房清理服務
維修服務
洗衣服務
客房送餐服務
處理客房突發事件
餐飲服務
預訂餐位
迎送賓客
點菜
酒水服務
席間服務
其他服務
商務中心
康樂中心
購物中心
電話服務
寄存服務
參考答案
酒店性質的英文表達
酒店告示常用語
中外重要傳統節日
我國主要客源國的飲食禁忌、偏好與禮節
⑼ 酒店英語口語教程
你是在酒店工作的嗎?
英語口語水平如何,去測試一內下吧~~容~
http://ah1811.blog.163.com/blog/static/2044910222012215113011932/
⑽ 酒店英語口語
最省錢的辦法(最好在英語):書店挑本相關的口語書,最好提供音頻的,茶餘飯後勤學苦練,注重發音跟語法,並逐漸投入工作,日積月累就可以熟練運用了。:)