㈠ 誰知道一些在必勝客工作的英語口語
分享一些在復國外服務生常用的制語言：
客人進門時： How (are)you doing? （welcome to Pizzahut）
客人坐下後，遞上菜單：
如果有特備的促銷套餐的話，這個時候在菜單上指出來, This (these)
is(are) the special combo(s), have a look of the menu, I'll be right back. 離開一兩分鍾給客人看菜單的時間。
然後第一次回來：What can I get you for drinks? / Can I get you some drinks? 國外的習慣先點酒水飲料
然後去給客人拿飲料
稍後第二次回來, you guys ready to order? 詢問准備好點餐沒有，沒有的話再稍候一會，准備好點餐的話就說， great, what would you like to order? / what do you want?/ What Can I get you? 點完菜，說聲謝謝。然後下單盡快上菜。
上完菜之後說聲 enjoy your meal!
㈡ 中國菜單的英語口語練習問題。
(參考http://news.iciba.com/zt/menu/west.html）
中餐 Chinese Food
冷盤類 Cold Dishes
熱菜類 Hot Dishes
豬肉 Pork
牛肉 Beef
羊肉 Lamb
羊禽蛋類 Poultry and Eggs
菇菌類 Mushrooms
鮑魚類 Ablone
羊魚翅類 Shark』s Fins
海鮮類 Seafood
蔬菜類 Vegetables
豆腐類 Tofu
燕窩類 Bird』s Nest Soup
羹湯煲類 Soups
主食、小吃 Rice, Noodles and Local Snacks
西餐 Western Food
頭盤及沙拉 Appetizers and Salads
湯類 Soups
禽蛋類 Poultry and Eggs
牛肉類 Beef
豬肉類 Pork
羊肉類 Lamb
魚和海鮮 Fish and Seafood
面、粉及配菜類 Noodles, Pasta and Side Dishes
麵包類 Bread and Pastries
甜品及其他西點 Cakes, Cookies and Other Desserts
中國酒 Chinese Alcoholic Drinks
黃酒類 Yellow Wine
白酒類 Liquor
啤酒 Beer
葡萄酒 Wine
洋酒 Imported Wines
開胃酒 Aperitif
白蘭地 Brandy
威士忌 Whisky
金酒 Gin
朗姆酒 Rum
伏特加 Vodka
龍舌蘭 Tequila
利口酒 Liqueurs
清酒 Sake
啤酒 Beer
雞尾酒 Cocktails and Mixed Drinks
餐酒 Table Wine
飲料 Non-Alcoholic Beverages
礦泉水 Mineral Water
咖啡 Coffee
茶 Tea
茶飲料 Tea Drinks
果蔬汁 Juice
碳酸飲料 Sodas
混合飲料 Mixed Drinks
其他飲料 Other Drinks
冰品 Ice
田園沙拉
Garden Salad
針錦沙拉
Mixed Salad
奶油提子香蕉沙拉
Banana and Raisin Salad with Cream Dressing
加洲沙拉
Californian Salad
泰式牛肉沙拉
Thai Beef Salad
海鮮什蔬沙拉
Seafood Salad with Vegetable
吞拿魚沙拉
Tuna Salad
煙熏三文魚沙拉
Smoked Salmon Salad
魚子醬配鳥蛋
Caviar with bird eggs
義大利蔬菜湯
Vegetable soup Italian style
奶油南瓜湯
Cream Pumpkin Soup
老火靚湯
Soup of the day
法式焗大蝦
Baked Prawns French Style
沙茶燴海鮮
Seafood Stew with Satay sauce
香煎虹尊魚
Fried Trot
香煎銀鱈魚
Fried Code
越南古巴烤魚
???
檳城炒蝦仁
Penang stir fried shrimp