英語閱讀理解關於左叉右刀

❶ 一般吃西餐是左刀右叉還是左叉右刀

吃西餐是左手刀右手叉。吃西餐講究優雅和禮儀，還有很多注意事項。

吃西餐時，不認識菜名千萬別胡亂點。點一堆湯或一堆肉，餐桌上單調不說，如何把食物吃喝完都是問題。

1、吃西餐點菜時應首先對菜名有所了解;

2、如果自己沒有把握，可以請服務員稍作介紹;

3、吃西餐時，點菜也應考慮別人的口味和禁忌。

吃西餐要學會點酒。

吃西餐時人們不一定會喝酒，但如果有人提議喝酒，而你不會點酒、不會喝酒，會使這頓西餐少了很多「味道」

1、吃紅肉如豬肉、牛肉時適合點紅酒，吃白肉如雞肉、魚肉等時適合點白酒。

2、點酒時應根據在座客人的身份、性別、愛好來點。

3、喝酒時應避免吸著喝，且應避免猛烈搖晃酒杯。

在西餐桌上客人不可主動斟酒。

在西餐禮儀中，為客人斟酒是主人或餐廳服務員的責任和義務。對於主人，這也是體現主人身份和尊貴的表現。

1、客人接受斟酒時不必端起酒杯或挪動酒杯，任酒杯放在遠處，對斟酒的人點頭微笑以示謝意即可。

2、如果覺得自己應經喝夠，可輕聲婉拒前來斟酒的主人或服務生，如告訴對方「不用了，謝謝」。

不可在紅酒中加其他飲料

在西方，紅酒也和咖啡一樣，正如中國的茶，有獨特的文化內涵。當你在熟諳紅酒文化的人面前往紅酒中隨意添加飲料時，對方是無法容忍的。

1、紅酒中不應添任何其他飲料;

2、紅酒不應加冰塊;

3、紅酒不需要冷凍或加熱。

在西餐桌上喝酒有度

在西餐桌上不停叫嚷「喝酒喝酒」，慧顯得不懂自律、自製力差;不停讓主人或服務員上酒，會被視為不懂酒文化。

1、喝酒時應避免勸酒、擋酒、代酒。

2、喝酒不能劃拳

3、不應豪飲，而適可而止。

吃西餐切忌擦餐具

西餐講究美食美器和優雅的壞境，當然也講究潔凈衛生。

1、西餐桌上的餐巾是用來擦手和就餐中污漬的。

2、餐巾不能用來擦鼻涕和口紅。

3、餐巾放在膝蓋上，不能塞在領口或圍在腰間。
以上就是一些西餐的常見禮儀，最後祝你用餐愉快。

❷ 左叉右刀是什麼字

刈拼音：[yì]
[釋義] 割（草或谷類）：～除。

❸ 吃西餐，是左刀右叉，還是左叉右刀

左手叉，右來手刀

刀叉持法。用刀源時，應將刀柄的尾端置於手掌之中，以拇指抵住刀柄的一側，食指按在刀柄上，但需注意食指決不能觸及刀背，其餘三指則順勢彎曲，握住刀柄。叉如果不是與刀並用，叉齒應該向上。持叉應盡可能持住叉柄的末端，叉柄倚在中指上，中間則以無名指和小指為支撐，叉可以單獨用於叉餐或取食，也可以用於取食某些頭道菜和餡餅，還可以用取食那種無需切割的主菜。

刀叉的使用。右手持刀，左手持叉，先用叉子把食物按住，然後用刀切成小塊，再用叉送入嘴內。歐洲人使用時不換手，即從切割到送食物入口均以左手持叉。美國人則切割後，將刀放下換右手持叉送食入口。

刀叉並用時，持叉姿勢與持刀相似，但叉齒應該向下。通常刀叉並用是在取食主菜的時候，但若無需要刀切割時，則可用叉切割，這兩種方法都是正確的。

匙的用法。持匙用右手，持法同持叉，但手指務必持在匙柄之端，除喝湯外，不用匙取食其他食物。

餐巾用法。進餐時，大餐巾可折起（一般對折）折口向外平鋪在腿上，小餐巾可伸開直接鋪在腿上。注意不可將餐巾掛在胸前（但在空間不大的地方，如飛機上可以如此）。拭嘴時需用餐巾的上端，並用其內側來擦嘴。絕不可用來擦臉部或擦刀叉、碗碟等。

❹ 左叉右刀還是左刀右叉

左叉右來刀！

刀、叉的自正式用法：右手拿刀，左手拿叉，刀用來切割食物，叉用於送食物入口。應該注意的是，千萬別用刀取食送入嘴裡。

叉子的拿法為將食指伸指按住叉子的背部。刀子除了與叉子同樣拿法外，還可以用拇指與食指緊緊夾住刀柄與刀刃的接合處。可依料理選擇較容易進餐的方法。用拇指抵住側邊，再將食指伸直，分別按住刀叉的背部，用刀夾緊。這是吃肉類料理或較硬料理的所使用的方式。

以拇指與食指捏住刀柄與刀刃的接合處，其它的手指再輕輕地扣住刀柄。叉子的拿法則於上述述相同，這是吃魚類料理或是較軟的料理時所使用的方式。如果以全部手指握住的話，會破壞整體平衡，利用拇指與食指握住才是拿刀叉的要決。

❺ 吃西餐是左刀右叉還是左叉右刀

吃西餐是左叉右刀。

吃西餐使用刀叉時需要注意以下四點：

1、使用刀叉回進餐時，答從外側往內側取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；

2、切東西用左手拿叉按住食物，右手執刀將其鋸切成小塊，然後用叉子送入口中。使用刀時，刀刃不可向外。

3、進餐中放下刀叉時，應擺成「八」字型，分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身，表示還要繼續吃。每吃完一道菜，將刀叉並攏放在盤中。如果是談話，可以拿著刀叉，無需放下。

4、不用刀時，也可以用右手持叉，但若需要作手勢時，就應放下刀叉，千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃，也不要一手拿刀或叉，而另一隻手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一隻手拿叉取菜。任何時候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。

拓展資料：

西餐上菜的次序

前菜和湯、魚、水果、肉類、乳酪、甜點和咖啡、水果，還有餐前酒和餐酒。沒有必要全部都點，點太多卻吃不完反而失禮。稍有水準的餐廳都歡迎只點前菜的客人。前菜、主菜（魚或肉擇其一）加甜點是最恰當的組合。點菜並不是由前菜開始點，而是先選一樣最想吃的主菜，再配上適合主菜的湯。

❻ 吃西餐是左刀右叉，還是左叉右刀

左叉抄右刀。

使用刀襲叉進餐時，從外側往內側取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切東西時左手拿叉按住食物，右手執刀將其切成小塊，用叉子送入口中。使用刀時，刀刃不可向外。進餐中放下刀叉時應擺成「八」字型，分別放在餐盤邊上。

刀刃朝向自身，表示還要繼續吃。每吃完一道菜，將刀叉並攏放在盤中。如果是談話，可以拿著刀叉，無需放下。

不用刀時，可用右手持叉，但若需要作手勢時，就應放下刀叉，千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃，也不要一手拿刀或叉，而另一隻手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一隻手拿叉取菜。要記住，任何時候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。

(6)英語閱讀理解關於左叉右刀擴展閱讀：

用餐的其他禮儀：

最得體的入座方式是從左側入座。當椅子被拉開後，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領位者會把椅子推進來，腿彎碰到後面的椅子時，就可以坐下來了。

就座時，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不可蹺足，與餐桌的距離以便於使用餐具為佳。餐台上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對折輕輕放在膝上。

❼ 到底是左刀右叉還是左叉右刀呢

是左叉右刀。

使用刀叉進餐時，從外側往內側取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切東西專時左手拿叉按住食物屬，右手執刀將其切成小塊，用叉子送入口中。

使用刀時，刀刃不可向外。進餐中放下刀叉時應擺成「八」字型，分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身，表示還要繼續吃。每吃完一道菜，將刀叉並攏放在盤中。

(7)英語閱讀理解關於左叉右刀擴展閱讀：

正式西式料理的套餐中，常依不同料理的特點而配合使用各種不同形狀的刀叉，並不是一開始就全部擺出來的。說到全套，很容易使人聯想到在餐桌上擺滿銀器的畫面。

而如今大都是以點用2-3道單品料理的方式為主流。所以，在餐桌上擺滿銀器的正式用餐擺設，可能只能在喜宴上才能看得到了。

使用一組的刀與叉的情況漸少，僅吃2-3道前菜的人越來越多，而刀叉也並不隨之變換，大都是以一組刀叉吃接著送上的前菜。而那種在刀叉上擺著的刀與叉（或湯匙），並放置於餐盤右側的餐廳也日漸增加。

❽ 吃西餐到底是左刀右叉還是左叉右刀，有哪些講究

吃西餐時是左刀右叉。

吃西餐拿刀叉的注意事項：

1、叉子不只用來壓食物和叉東西而已，也可以用來舀豆子和米飯。

2、如果用左手拿叉不方便，也可以使用右手，但必須先把刀放下。

3、用餐中，有事而離席時，必須把刀叉擺成八字型放在餐盤上。

4、用餐結束後，則是平行的斜放在五點鍾位置。

(8)英語閱讀理解關於左叉右刀擴展閱讀

西餐餐桌禮儀：

在餐桌上坐定後必須注意女主人的暗示。當女主人打開餐巾，放在膝上表示開動，女主人將餐巾取下放在桌上則表示餐宴完畢，即使已填滿肚子，也應繼續進餐，到餐會結束。

餐巾正確的位置應放在膝上，而非夾在衣領或衣帶間。用完餐巾應稀鬆放在餐盤之左方，如餐盤已移走，則放在正中央，切勿將之揉成一團，餐巾的用途乃揩嘴，尤其是喝飲料前最好能揩一下嘴，以免杯子盡是油漬。餐巾不可用來當桌布，擦去桌巾的污漬。

餐具取用由外而內，切用時或以法式之左手拿叉，右手拿刀邊切邊用。或為英美式，右手拿刀，左手拿叉，切好，改以右手拿叉取用。美國較偏好後者，但法式亦為美國人所接受。

談話間有肢體表情或傳菜時，應將刀叉放下，不可持刀叉於空中揮動。刀叉用完後應橫放於在餐盤中央，而非盤邊，或餐桌上，放置方式刀口朝己，叉口朝左，以便取走之安全性。餐盤用完後，不應往外推，留在原處即可。

❾ 外國人吃飯是左刀右叉，還是左叉右刀

1972年，美國總統尼克松訪華，中美關系終於解凍，世界格局也走向了新的局面。在中國方面舉辦的歡迎宴會上，尼克松總統的一項舉動頗為引人注目：他竟然會熟練使用筷子！這讓西方國家的記者們驚訝不已。其實，這是尼克松總統之前特意練過的，為了體現對這次訪華的重視，他幾乎考慮了所有細節，苦練了一番使用筷子的技巧，終於達到「爐火純青」的程度，在宴席上搶了不少風頭。

義大利人接受叉子還有一個原因：義大利人喜歡吃義大利面，這種食物用叉子實在是太方便了。所以，叉子雖然傳到了西歐，但使用的人數是很有限的，畢竟傳統的力量是很強大的。

不過歷史的進步是無法阻攔了，最終義大利的貴族仍然在西歐的貴族圈中把使用叉子的習慣傳播出去了，這實際也和歷史大環境有關，當時西歐正處於文藝復興時期，新興資產階級勢力崛起，天主教勢力一落千丈，其自然沒太大的能力阻撓大家用叉子吃飯。

終於，在緩慢的影響下，17-18世紀，使用叉子終於在西歐得到普及，民間抵制餐叉的聲音也漸漸消亡了，至今成為幾乎所有西餐的使用方式。