初中英語寫作背景介紹

⑴ 初中學生在學習英語時需要知道哪些類型的背景知識

恩，你的想法是很正確的。因為語言的發展與人文、地理、經濟、文化都是密切相專關的，屬更好的了解這些知識能夠使你的英語走上一個全新的高度！建議你如果有興趣的話可以主要關注一下：英美國家的發展史，書店裡有這樣相關的書可以去購買。當然，其實個人建議也不必太過於深入於此，建議廣泛閱讀一些英語書籍，因為這樣從英語本身說：你可以提高你的英語素養；從考試的角度來談：你做閱讀也會更加得心應手。我們所說的語感：其實也就是通過不斷的將自己的思維與英語思維融合，而思維的融合記得從思維的認知開始。從而正如我說的，當你了解了英美的歷史文化後，你才會更好地認知這門語言。最後，希望你能夠在這門語言上早日獲得更大的進步和突破，加油~！！

⑵ 初中英語文化背景知識有哪些

語言的學習離不開對文化背景知識的了解。了解有關的英語文化背景知識有助於擴大知識面，增強閱讀能力，提高英語水平。以下介紹部分英語國家的文化希望對你有幫助。

1. 威斯敏斯特宮 (the Palace of Westminster)

威斯敏斯特宮是世界上最大的哥特式建築群，坐落在泰晤士河北岸，歷史悠久。撒克遜人最早在westminster建立了一個教堂。1065年，英格蘭國王愛德華重建了教堂並在附近建了一座宮殿，稱為威斯敏斯特宮。後來歷經多次破壞，1840年，英國政府在原地上重建此宮，用作議會大廈，成為世界上最大的議會大廈。在議會大廈前的議會廣場上建有英國首相丘吉爾的高大雕像，以紀念他在第二次世界大戰中做出的巨大貢獻。一個圓形中央大廳將議會大廈分為兩院：南院為上議院（貴族院），北院為下議院（平民院）。威斯敏斯特宮的西南角有一高塔--維多利亞塔，為石結構，專門存放議會的重要檔案文件；東北角則是一座方塔，塔上有一鍾樓，掛著著名的大本鍾。

2.詩人之角 (Poets』 Corner)

詩人之角指的是英國威斯敏斯特教堂內著名文學家的墳墓。這里墓碑林立，埋葬著許多著名的英國文學家。英國詩歌之父喬叟不僅在此有他的墓穴，還有一個紀念窗。19世紀著名的小說家狄更斯被安葬在詩人之角的中央。陪伴他長眠的還有19世紀詩人丁尼生、布朗寧、小說家哈代及英文詞典編纂之父約翰遜。莎士比亞的墳墓雖然在他的故鄉，但他在這里也有一個壁龕，放著他的雕像。

3.海德公園 (Hyde Park)

海德公園是英國最大的皇家公園，位於倫敦市中心的威斯敏斯特教堂地區，佔地360多英畝，原屬威斯敏斯特教堂產業。16世紀，英王亨利八世將之用做王室的公園。查理一世執政期間，海德公園曾向公眾開放。1851年，維多利亞女王首次在這里舉辦倫敦國際博覽會。現在這里也是人們舉行各種政治集會和其他群眾活動的場所。

4.演講者之角 Speakers』 Corner)

位於海德公園的東北角，是所謂的「自由論壇」。自19世紀以來，每星期天下午都有人在這里發表演說，內容涉及政治、宗教、社會等方面。人們在這里可暢所欲言，各抒己見，有充分的言論自由。但有規定：不允許攻擊王室，不允許宣傳暴力革命，也不允許對任何人進行人身攻擊。表面上看，人們在這里享有充分的民主自由，實際上只不過是一種街頭式的民主罷了。由於演講者過去都站在肥皂箱上發表演說，所以這種民主被稱為「肥皂箱上的民主」，如今，人們已經用金屬制的梯架替代了肥皂箱。

5.華爾街(Wall Street)

紐約曼哈頓島南部的一條街。全長不過三分之一英里，街道狹長而短，從百老匯到東河僅有7個街段。1792年荷蘭殖民者為抵禦英軍侵犯而建築一堵土牆，從東河一直築到哈德遜河，後沿牆形成了一條街，因而得名Wall Street。後來圍牆被拆除了，但「華爾街」的名字卻保留了下來。然而，它卻以「美國的金融中心」聞名於世。美國摩根財閥、洛克菲勒石油大王和杜邦財團等開設的銀行、保險、航運、鐵路等公司的經理處都集中在這里。著名的紐約證券交易所也在這里。

6.健身運動在美國很流行。

現在，成千上萬的美國人參加健身（或稱有氧）運動。1/10的美國人每天鍛煉以保持身材。這種健身熱（包括運動和食用健康食品health foods）風行全美。

在很多城市，如：Boston, New York, San Francisco和Honolulu，每年都有長跑比賽，也叫馬拉松比賽。很多「非運動員」也積極參賽，甚至包括那些60歲之前從未穿過運動鞋的「老大媽」。在美國，每天都有成千上萬的男女老少穿過公園、沿著大街跑步，為的是保持健康。

良好的飲食和運動計劃在美國至為重要，現在的情況尤甚於過去。如今，保持健美已成為美國人生活的一部分。

7.很多美國人每年進行一次全面體檢。屆時，醫生為被檢查者測脈搏，量血壓，還可能進行驗血及x光檢查。最後，醫生可能開出一套保健良方（包括保健和運動）。參加運動計劃之前也一定要健康檢查，否則健身房的負責人可能受罰。

8.一般美國家庭婦女，生活都相當忙碌，即使沒有上班，也要忙著開車接送小孩，或參與社區服務，或從事社交活動，因此能用來采購食品雜物的時間極少，通常一星期只上一次超級市場（supermarket），一次購足，因此詳列購物單，是很重要的工作之一。在商場里常見的景象，是主婦們人手一紙，邊對著項目，邊從物品架上取貨，更有些節儉成性的主婦們，手裡抓一大把折扣券（discount coupons），按圖索驥地選購，積少成多，可以省下很多錢。

9.由於美國謀生困難，一般家庭夫妻都要工作（al-income families），因此丈夫多能體貼妻子兼理內外的辛勞，而願意主動幫助幹家事，除了負擔庭院工作之外，多數幫忙洗碗等雜務。另外在請客吃烤肉餐（Barbecue）時（美國夏季最流行的請客方式），更常由男主人掌爐，擔任烤肉的重大責任。

10.美國非常喜歡利用周末或節假日外出活動。夏季喜歡去海濱或北方避暑。冬季喜歡到南方或高山滑雪。一般都是自己開車去。在外出旅行度假時人們住的地方之一就是「lodge」。「lodge」是建在鄉下或山上的小屋子。一般人們外出狩獵或搞體育運動時的落腳之地。

10.fishing trips:釣魚是美國最常見的休閑活動之一，但在很多州里，隨便垂釣可能是非法的。一般都要購買釣魚執照，並遵照各地的特殊規定。

11.美國人現在流行寫「家譜」，甚至有專門的公司幫助尋找家譜。

12. 美國人要想釣到魚，嘴裡常須念魔語「魚兒、魚兒，給我一條魚兒」。其實這是沒有科學根據的。但有些美國人也很迷信。比如有些美國人相信找到一棵四葉苜蓿能帶來好運；有些人相信在樓梯下走過，及遇到數字13會帶來惡運，因此美國許多高樓都沒有十三層，十二層以上就是十四層了。很多人講到高興的事情時，會用手指背面敲敲木頭，以免好運溜走，或壞運找上門來。小孩說謊時，更會偷偷把小手藏在身後，比劃十字的樣子，以免受到神的懲罰。這些都是有趣的洋迷信。

13. 「特價」（special）商品是指價格最好，即價格最低的商品。一般這種商品的貨架或包裝都標有「special」或「Today』s special」的字樣。美國商店，善於用「special」或「sale」等特價招徠方式吸引顧客，促銷商品，或出清存貨，尤其在換季時或重要節日的前後最為風行。特價品的折扣幅度有時甚為誘人，例如有時可買到半價、三折、或一折的商品。有人專門注意各公司打折的消息，以待機揀便宜貨。一般商店店員也很老實，會告訴顧客何時開始打折。打折品（食品除外）有時被一搶而空，這時或許可以問店家要「rain check」填入該商品名稱、數量，店家再進貨時，可以打折購買。所以店家有時會先聲明：「Rain checks are not available」不能使用「缺貨預訂單」。

14. 感恩節（Thanksgiving Day）：感恩節是在每年十一月份的第四個星期四。這一天是一個歡慶的節日。不同宗教信仰的美國人都在這一天團聚，通常有一頓豐盛的感恩宴。人們見面時互相問候：Happy Thanksgiving to you (to your family)。火雞是感恩節宴會上最具有傳統特色的一道菜。感恩宴後，一家人一般圍坐下來看感恩節橄欖球賽。

15. 感恩節遊行（the Thanksgiving Day Parade）：感恩節遊行每年舉行一次，這是由紐約Macy百貨公司最初在1924年開始組織舉行的，發展到今天，規模越來越大，全美許多大城市都相繼組織感恩節狂歡遊行了。在紐約，遊行隊伍從中央公園西路開始出發，遊行隊伍里，有許多巨型彩車，天上飄著各種人們熟知的卡通形象的大氣球，電視明星、馬戲團小丑一路又唱又跳和人們一起歡慶節日，從美國個地來的樂隊演奏著進行曲，使人感到節日氣氛無處不在。每年約有55，000，000人通過電視收看感恩節遊行盛況。

⑶ 初中英語ppt課件背景。

我先來，獎分噢。

⑷ 中學生英語作文常見錯誤及對策，的背景怎麼寫

如果給了中文意思就逐句翻譯,給了中文或英文關鍵詞就自己編,有給表格或信息的就按這些寫.題目中給出的一切信息都要在你的作文中表現出來.
單給一個題目就圍繞題目自己聯想,有些帶問題或要求的一定要在你的作文中能找到題目所問問題的答案或滿足題目中的要求.
總之題里所給的所有東西都不要漏掉就行了.
一定要有開頭和結尾.這個自己可以多看一些英語短文,就會寫開頭結尾了.看課本上的課文就可以.特別是結尾一定要有總結句.比如寫自己理想職業的作文,開頭可以寫"Everyone has a dream.Do you want to know my dream?",結尾可以寫"So I have to study hard in order to be a engineer in the future.What's your dream?".
關於作文字數的問題,如果單是寫了題目中給的信息一般字數肯定不夠,這就得要你自己加東西.可以加從句感嘆句之類的.形容詞也可以多用.大概加一兩個從句就行了.
最好在文章里用上一些自己知道的比較難的片語和句型,因為有的老師扣分狠,即使滿篇沒有語法錯誤也會因為語言太過平淡而不給你滿分.
最後一定要檢查語法有沒有問題.一般的老師都會在語法錯誤上扣分.還有最好用一些不同的連詞把全文貫穿起來.連詞用得不合適或是缺少連詞也都會扣分

⑸ 初中英語文化背景知識之世界各國的餐桌和生活禮儀，想知道

東方國家：（一）就座和離席
1、應等長者坐定後，方可入坐。
2、席上如有女士，應等女士座定後，方可入座。如女士座位在隔鄰，應招 呼女士。
3、用餐後，須等男、女主人離席後，其他賓客方可離席。
4、坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。
5、在飯店用餐，應由服務生領台入座。
6、離席時，應幫助隔座長者或女上拖拉座椅。
（二）香巾的使用
1、餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。
2、必須等到大家坐定後，才可使用餐巾。
3、餐巾應攤開後，放在雙膝上端的大腿上，切勿系人腰帶，或掛在西裝領 口。
4、切忌用餐巾擦拭餐具。
（三）餐桌上的一般禮儀
1、入座後姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣， 或將手放在鄰座椅背上。
2、用餐時須溫文而雅，從容安靜，不能急躁。
3、在餐桌上不能只顧自己，也要關心別人，尤其要招呼兩側的女賓。
4、口內有食物，應避免說話。
5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜餚。
6、必須小口進食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。
7、取菜舀湯，應使用公筷公匙。
8、吃進口的東西，不能吐出來，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。
9、送食物入口時，兩肘應向內靠，不直向兩旁張開，碰及鄰座。
10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物時，均應避免跟人說話或敬酒。
11、好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶計，不能匆忙送入口， 否則湯汁滴在桌布上，極為不雅。
12、切忌用手指掏牙，應用牙簽，並以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬一不禁，應說聲「對不起」。
14、喝酒宜各隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳、吆喝。
15、如餐具墜地，可請侍者拾起。
16、遇有意外，如不慎將酒、水、湯計濺到他人衣服，表示歉意即可，不 必恐慌賠罪，反使對方難為情。
17、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調味品，應請鄰座客人幫忙傳遞， 不可伸手橫越，長驅取物。
18、如系主人親自烹調食物，勿忘予主人贊賞。
19、如吃到不潔或異味，不可吞入，應將入口食物，輕巧的用拇指和食指 取出，放入盤中。倘發現尚未吃食，仍在盤中的菜餚有昆蟲和碎石，不要大驚小 怪，宜侯侍者走近，輕聲告知侍者更換。
20、食畢，餐具務必擺放整齊，不可凌亂放置。餐巾亦應折好，放在桌上。
21、主食進行中，不宜抽煙，如需抽煙，必須先徵得鄰座的同意。
22、在餐廳進餐，不能搶著付帳，推拉爭付，至為不雅。倘系作客，不能 搶付帳。未徵得朋友同意，亦不宜代友付帳。
23、進餐的速度，宜與男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。
24、餐桌上不能談悲戚之事，否則會破壞歡愉的氣氛。
西方餐桌禮儀
餐桌上必須要注意的是：

1．西餐點菜及上菜順序

西餐菜單上有四或五大分類，其分別是開胃菜、湯、沙拉、海鮮、肉類、點心等。

應先決定主菜。主菜如果是魚，開胃菜就選擇肉類，在口味上就比較富有變化。除了食量特別大的外，其實不必從菜單上的單品菜內配出全餐，只要開胃菜和主菜各一道，再加一份甜點就夠了。可以不要湯，或者省去開胃菜，這也是很理想的組合（但在義大利菜中，義大利面被看成是湯，所以原則上這兩道菜不一起點）。

正式的全套餐點上菜順序是：

1）頭盤。西餐的第一道菜是頭盤，也稱為開胃品。開胃品的內容一般有冷頭盤和熱頭盤之分，常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒、焗蝸牛等。因為是要開胃，所以開胃菜一般都有特色風味，味道以咸和酸為主，而且數量少，質量較高。

2）湯。和中餐不同的是，西餐的第二道菜就是湯。西餐的湯大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯、法式焗蔥頭湯。冷湯的品種較少，有德式冷湯、俄式冷湯等。

3）副菜。魚類菜餚一般作為西餐的第三道菜，也稱為副菜。品種包括各種淡、海水魚類、貝類及軟體動物類。通常水產類菜餚與蛋類、麵包類、酥盒菜餚品都稱為副菜。因為魚類等菜餚的肉質鮮嫩，比較容易消化，所以放在肉類菜餚的前面，叫法上也和肉類菜餚主菜有區別。西餐吃魚菜餚講究使用專用的調味汁，品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國汁和水手魚汁等。

4）主菜。肉、禽類菜餚是西餐的第四道菜，也稱為主菜。肉類菜餚的原料取自牛、羊、豬、小牛仔等各個部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分為沙朗牛排（也稱西冷牛排）、菲利牛排、「T」骨型牛排、薄牛排等。其烹調方法常用烤、煎、鐵扒等。肉類菜餚配用的調味汁主要有西班牙汁、濃燒汁精、蘑菇汁、白尼斯汁等。

禽類菜餚的原料取自雞、鴨、鵝，通常將兔肉和鹿肉等野味也歸入禽類菜餚。禽類菜餚品種最多的是雞，有山雞、火雞、竹雞，可煮、炸、烤、燜，主要的調味汁有黃肉汁、咖喱汁、奶油汁等。

5）蔬菜類菜餚。蔬菜類菜餚可以安排在肉類菜餚之後，也可以和肉類菜餚同時上桌，所以可以算為一道菜，或稱為一種配菜。蔬菜類菜餚在西餐中稱為沙拉。和主菜同時服務的沙拉，稱為生蔬菜沙拉，一般用生菜、西紅柿、黃瓜、蘆筍等製作。沙拉的主要調味汁有醋油汁、法國汁、干島汁、乳酪沙拉汁等。

沙拉除了蔬菜之外，還有一類是用魚、肉、蛋類製作的，這類沙拉一般不加味汁，在進餐順序上可以作為頭盤。

還有一些蔬菜是熟的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆條。熟食的蔬菜通常和主菜的肉食類菜餚一同擺放在餐盤中上桌，稱為配菜。

6）甜品。西餐的甜品是主菜後食用的，可以算做是第六道菜。從真正意義上講，它包括所有主菜後的食物，如布丁、煎餅、冰淇淋、乳酪、水果等。 7）咖啡、茶。西餐的最後一道是上飲料，咖啡或茶。喝咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。

2．位次問題

即使來賓中有地位、身份、年紀高於主賓的，在排定位次時，仍要請緊靠主人就坐。男主人坐主位，右手是第一重要客人的夫人，左手是第二重要客人的夫人，女主人坐在男主人的對面。她的兩邊是最重要的第一、第二位男客人。現在，如果不是非常正規的午餐或晚餐，這樣一男一女的間隔坐法就顯得不重要了。
3．刀叉的使用

使用刀叉時，從外側往內側取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切東西時左手拿叉按住食物，右手拿刀切成小塊，用叉子往嘴裡送。用刀的時候，刀刃不可以朝外。進餐中途需要休息時，可以放下刀叉並擺成「八」字形狀擺在盤子中央，表示沒吃完，還要繼續吃。每吃完一道菜，將刀叉並排放在盤中，表示已經吃完了，可以將這道菜或盤子拿走。如果是談話，可以拿著刀叉，不用放下來，但不要揮舞。不用刀時，可用右手拿叉，但需要作手勢時，就應放下刀叉，千萬不要拿著刀叉在空中揮舞搖晃，不要一手拿刀或叉，而另一隻手拿餐巾擦嘴，也不要一手拿酒杯，另一隻手拿叉取菜。任何時候，都不要將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。

4．餐桌上的注意事項。不要在餐桌上化妝，用餐巾擦鼻涕。用餐時打嗝是大忌。取食時，拿不到的食物可以請別人傳遞，不要站起來。每次送到嘴裡的食物別太多，在咀嚼時不要說話。就餐時不可以狼吞虎咽。對自己不願吃的食物也應要一點放在盤中，以示禮貌。不應在進餐中途退席。確實需要離開，要向左右的客人小聲打招呼。飲酒乾杯時，即使不喝，也應該將杯口在唇上碰一碰，以示敬意。當別人為你斟酒時，如果不需要，可以簡單地說一聲「不，謝謝！」或以手稍蓋酒杯，表示謝絕。進餐過程中，不要解開紐扣或當眾脫衣。如果主人請客人寬衣，男客人可以把外衣脫下搭在椅背上，但不可以把外套或隨身攜帶的東西放到餐台上。

三．西餐的吃法

西餐的具體吃法，和中餐有很大區別。

1．吃麵包和黃油時，通常是小圓麵包和包條

自己拿麵包和黃油，然後用手把麵包掰成幾小塊，抹一塊，吃一塊。

吃三明治，小的三明治和烤麵包是用手拿著吃的，大點的吃前先切開。配鹵汁吃的熱三明治需要用刀和叉。

2．吃肉類

西方人吃肉（指的是羊排、牛排、豬排等）一般都是大塊的。吃的時候，用刀、叉把肉切成一小塊，大小剛好是一口。吃一塊，切一塊，不要一下子全切了，也千萬不要用叉子把整塊肉夾到嘴邊，邊咬、邊咀嚼、邊吞咽。

吃牛肉（牛排）的場合，由於可以按自己愛好決定生熟的程度，預定時，服務員或主人會問你生熟的程度。

吃有骨頭的肉，比如吃雞的時候，不要直接「動手」，要用叉子把整片肉固定（可以把叉子朝上，用叉子背部壓住肉），再用刀沿骨頭插入，把肉切開，邊切邊吃。如果是骨頭很小時，可以用叉子把它放進嘴裡，在嘴裡把肉和骨頭分開後，再用餐巾蓋住嘴，把它吐到叉子上然後放到碟子里。不過需要直接「動手」的肉，洗手水往往會和肉同時端上來。一定要時常用餐巾擦手和嘴。

吃魚時不要把魚翻身，吃完上層後用刀叉剔掉魚骨後再吃下層。

3．吃沙拉

西餐中，沙拉往往出現在這樣的場合里：作為主菜的配菜，比如說蔬菜沙拉，這是常見的；作為間隔菜，比如在主菜和甜點之間；作為第一道菜，比如說雞肉沙拉。

如果沙拉是一大盤端上來就使用沙拉叉。如果和主菜放在一起則要使用主菜叉來吃。

如果沙拉是間隔菜，通常要和乳酪、炸玉米片等一起食用。先取一兩片麵包放在你的沙拉盤上，再取兩三片玉米片。乳酪和沙拉要用叉子吃，而玉米片可以用手拿著吃。

如果主菜沙拉配有沙拉醬，可以先把沙拉醬澆在一部分沙拉上，吃完這部分後再加醬。直到加到碗底的生菜葉部分，這樣澆汁就容易了。

沙拉習慣的吃法應該是：將大片的生菜葉用叉子切成小塊，如果不好切可以刀叉並用。一次只切一塊，吃完再切。

4．喝湯

5．蚝和文蛤

吃蚝和文蛤用左手捏著殼，右手用蚝叉取出蚝肉，蘸調味料用蚝叉吃。小蝦和螃蟹的混合物也可以單獨蘸調味料，用蚝叉吃。

6．義大利面

吃義大利面，要用叉子慢慢地捲起面條，每次卷四五根最方便。也可以用調羹和叉子一起吃，調羹可以幫助叉子控制滑溜溜的面條。不能直接用嘴吸，不然容易把汁濺得到處都是。

7．水果

在許多國家，把水果作為甜點或隨甜點一起送上。通常是許多水果混合在一起，做成水果沙拉，或做成水果拼盤。 吃水果關鍵是怎樣去掉果核。不能拿著整個去咬。有刀叉的情況下，應小心地使用，用刀切成四瓣再去皮核，用叉子叉著吃。要注意別把汁濺出來。沒有刀或叉時，可以用你的兩個手指把果核從嘴裡輕輕拿出，放在果盤的邊上。把果核直接從嘴裡吐出來，是非常失禮的。

8．西式快餐和小吃

漢堡包和熱狗是用手拿著吃，但一定要用餐巾紙墊住，讓醬汁流到餐巾上，而不是流到你的手或衣服上。為防止萬一，可以一隻手拿餐巾墊住，另一隻手准備一兩張餐巾備用。

比薩餅可以用手拿著餅塊，把外邊轉向里，防止上面的餡掉出來。但一般晚宴的餐桌上看不到比薩餅的。

玉米薄餅是一種普遍的用手拿著吃的食物。可以蘸上如甜豆或蕃茄醬等混合醬後吃。

油煎食品和薯片，可以用手拿著吃，也可以用叉子吃。如果在戶外，當然可以用手拿著吃了。

女士還要注意，吃東西的時候，每次都要少放一些到嘴裡。小口嚼，製造噪音和弄壞唇膏。吃一般的菜時，如果把手指弄臟了，可以請服務員端洗手水來。

四．五種特殊情況的處理

1．碰到主人做感恩怎麼辦？

有的主人會在進餐前感恩禱告，或坐或立，來賓都應和主人一樣。感恩禱告前，不要吃喝任何東西，安靜地低著頭。直到禱告結束，再把餐巾放在膝上，開始用餐。

2．塞牙或異物入口時

如果你的牙縫里塞了蔬菜葉子或沙粒式的東西，不要在餐桌上用牙簽剔，可以喝口水試試看；如果不行，就去洗手間，這樣你就可以用力地漱口，也可以用牙簽。

如果遇到不好吃的食物或異物入口時，必須注意不要引起一起吃飯的人的不快，但也不必勉強把不好的東西吃下去。可以用餐巾蓋住嘴，趕緊吐到餐巾上，讓服務員換塊新的餐巾。如果食物中有石子等異物時，可用拇指和食指取出來，放在盤子的一旁。

即使有隻蟲子從你的沙拉里神氣活現地爬出來（這是鍛煉你的勇氣和風度的最佳時刻），也要心平氣和地要求換掉，只要和主人或服務員使個眼色就行，不要大吵大鬧、鬼哭神嚎，讓所有人都知道以至於都不敢吃了。

3．吃了蒜或洋蔥後怎麼辦？

吃飯的時候吃了蒜或蔥，不管是在家裡、辦公室還是聚會，都不會太受歡迎。我們介紹幾種解決的方法：

一是用漱口水；

二是嚼口香糖；

三是用一片檸檬擦拭口腔內部和舌頭；

四是嚼幾片茶葉或是咖啡豆。

4．在餐桌上弄灑了東西怎麼辦？

如果在餐桌上潑灑了東西，而且灑了很多的情況下，做主人的要叫服務員來清理你弄臟的地方，萬一不能清除干凈，他會給你再鋪上一塊新的餐巾，把臟東西蓋住，然後再上下一道菜。如果在家裡，只要用清潔用品清除就行了。

如果你的座位弄上了大量的污漬，就向主人再要一塊餐巾蓋在弄臟的地方，同時向主人和其他客人表示道歉。如果你或你的家人弄壞了主人的任何東西，你應安排把弄壞的東西收在一起，並且清除干凈或修好它們，在主人方便的時候再送回去。

5．刀叉掉到地上怎麼辦？

用餐的時候，刀叉不小心掉到地上，如果彎腰下去撿，不僅姿勢不雅觀，影響身邊的人，也會弄臟手。可以示意服務生來處理並你更換新的餐具。

五．怎樣得體地告辭？

正餐之後的酒會告辭時間按常識而定，如果酒會不是在周末舉行，那就意味著告辭時間應在晚間十一時至午夜之間。如果在周末，就可以更晚一些。告辭應不宜過早或過遲。

各種（除了最大型的）酒會上，離開前都要向女主人當面致謝，這是禮貌。致謝時，該說的事交代完就可離開，不要說個不停，這樣對方既無法做他自己的事也不能招呼別人。如果你因故必須早點告辭，致謝時不要太引人注目，以免讓其他客人認為他們也該走了。

如果是主賓，就要先於其他客人向主人告辭。一般來說，主賓應在用完點心後的20分鍾到40分鍾之間相機告辭。一般客人不要先於主賓告辭，否則是對主人和主賓的不敬。如果確實有事需要先走，也要誠懇地說明情況。

出席雞尾酒會的客人應按請帖上寫明的時間起身告辭。如果接到的是口頭邀請(可能沒說明時間)，應該認為酒會進行兩個小時。如果有一位客人遲遲不走，而女主人又另有晚餐之約，那她就應該婉轉說明。她可以友好地說：「我得跟您分手了，因為我不得不……」

另外，參加了一次雞尾酒會或非正式的正餐、酒會之後，寫信或是通打個電話表示謝意，都是非常得體的。如果過不了多久又要見面的話，也可以面謝。

⑹ 初中英語寫作課的講法

初三英語寫作公開課課教學設計

課型：專題復習課
教學內容：初三英語書面表達專題復習
教學目標： 1.指導學生掌握書面表達語篇結構的組織技巧。
2.幫助學生學會使用常用的連接詞、過渡詞和過渡句，提高文章的連貫性。
3.培養學生在有限的時間內快速構思、羅列提綱的能力。
4. 指導學生小組合作評改學生習作。
教學重點： 1.幫助學生學會使用常用的連接詞、過渡詞和過渡句，提高文章的連貫性。
2. 培養學生在有限的時間內快速構思、羅列提綱及擴展成文的能力
教學難點：1.幫助學生學會使用常用的連接詞、過渡詞和過渡句，提高文章的連貫性。
2. 培養學生在有限的時間內快速構思、羅列提綱及擴展成文的能力討論法
教學方法：自主學習，合作學習
教學輔助手段：電腦（或實物投影儀）

學情分析：
1. 書面表達是寫的一種途徑，是英語交際的重要組成部分。初中階段對於英語寫作的要求，實際上是「有指導的寫作」(Guided Writing)。它通過提供情景(文字、圖畫、表格)，讓學生用學過的英語語言來描述事物或事件並表達一定的思想，以此達成和檢驗對所學英語語言知識的實踐應用能力。客觀地說，書面表達一直是我們英語教學的一個難點，也是學生應試的一個難點。
從中考英語試卷的抽樣調查情況來看，英語寫作是得分最為薄弱的一個題項。究其原因，一是學生寫作練習的時間少，二是教師平時缺乏對學生進行系統的寫作知識的指導。（比如，如何用詞、句、組段、謀篇等）。這些原因造成了學生從最初不會寫盲目寫到不願寫。懼怕寫，直至最後拒絕寫的惡性循環。
2. 學生分析 我校學生生源較差，學生英語學習兩級分化嚴重，因此盡管經過3年的學習與訓練，仍有相當一部分學生作文得分在6-7分之間甚至更低。書面表達中式英語較多，連貫性較差。很多學生對書面表達中快速構思和羅列提綱能力較差。本堂課希望通過指導、幫助提高學生學會使用常用的連接詞、過渡詞和過渡句，提高文章的連貫性,幫助學生在有限的時間內快速構思、羅列提綱能力。

二、教學流程設計
步驟 目的 教師活動/方法 學生活動/方法

1. warm-up Attract the Ss attention. Let them focus on the topic
Lead out the importance of using the conj.s properly in English writing. Ask Ss:
1. What do they think of the English writing? Easy or difficult?
2.What troubles them most in their writing? Answer the questions, and tell their feelings about English writing.

2. task 1 Ss compare two Ss』s writing and evaluate it
Let Ss realize the importance of using the conj.s
1. have Ss compare two Ss』s writing and evaluate it
2. tell Ss it』s very important to use the conj.s properly 1. compare the two Ss』 writing in pairs and evaluate it, understand the importance of using the conj.s

3. task 2

Lead Ss to learn how to organize a composition, how to use the conj.s and how to write a good composition 1. have Ss complete the exercises, underline the conjs , topic sentences, supporting sentences and conclusion sentences of a student』s composition
2. Analyze the composition together 1 Ss complete the exercises, underline the conjs , topic sentences, supporting sentences and conclusion sentences of a student』s composition
2..Ss learn how to organize a composition, and how to use conj.s properly.

4. task 3 Lead Ss learn to list the outline of the composition, and complete the writing. And evaluate it together
1. help Ss to learn how to list the outline of a composition.
2.Have Ss write the composition
3. have Ss evaluate their writings 1. Ss learn how to list the outline of a composition.
2. write the composition
3. evaluate their writings in pairs

summary
and homework 1. Summary how to write a good composition.
2. Homework
Rewrite the composition and complete the other exercises

課後反思：
本節課從提問學生寫作中最大的困惑入手，引出本節課的主要教學目標，在寫作中學會構思和使用連詞。通過比較兩篇學生的英語習作，讓學生認識到連詞在英語寫作中的重要性。通過分析一篇學生的範文，讓學生了解怎樣去運用關聯詞，怎樣去組織一篇文章，最後讓學生根據提供的材料完成一篇習作，並互相評價，修改。
我認為本節課在以下幾個方面處理得較好：
1. 課堂教學組織嚴謹，教學各個環節環環相扣，很流暢，由提問引出主題，通過比較學生習作認識到連詞使用的重要，通過分析學生習作教學生學會怎麼運用，最後進行實踐。
2. 學生書信寫作練習的設計比較新穎。從一位學困生的角度，用廣州話說出對老師的感激，及今後的打算，容易引起學生寫作的興趣。
3. 考慮到本校學生生源的實際情況，寫作任務經過了層層分解，從文章結構的構思，到語言的組織，時態的運用等給足了提示，使寫作任務的難度降低了，讓大部分學生都可以完成寫作任務。

不足方面：因時間關系，學生寫作的時間不太夠，還有一小部分學生沒有按時完成寫作任務。習作的點評也不夠時間處理，只點評了一篇習作，如果能找各個層次的學生習作進行點評就更好。