所在地
伯明罕，英格兰
创校年份
西元十九世纪
特色
伯明罕食品、观光与创意研究学院是提供专科教育的机构，它开设高等教育和继续教育水平的课程。在学院一百多年的办学历史中，本校作为英国下述领域内唯一的一个专科培训机构，一直侧重于提供针对接待、旅游、休闲与服务行业的教育。
我们欢迎那些慕名本院的卓越名声、现代化课程和一流的设备而前来读书的海外生。学院拥有来自世界各地60多个国家的450名留学生，我们是一所具有友好和欢迎气氛的学院，坐落在夜生活活跃、文化活动丰富多彩的城市中。
英语辅导免费提供给学生，确保他们能达到本院课程所要求的专业水平。辅导内容丰富，满足学生个人的要求，分别有学术写作、学习技能，还有评估和帮助检查论文。此外，与课程相关的技能如课堂上有效的记笔记、短论文和报告行文结构和论述介绍技能等，都有讲解。
提供课程领域
我们开设一系列独一无二的全日制与非全日制课程，从国家职业资格到大学本科和硕士管理课程等，应有尽有。我们的专长领域包括招待业、旅游业和休闲管理、零售业、饮食管理和儿童保育。我们所有的课程都是为了培养学生具备可转用的高水准技能，使他们成为任何行业团体中宝贵的一员。毕业后可取得伯明罕大学学位。
城市简介
位于英格兰中心的伯明罕市，是英国第二大城市。它是世界公认的休闲、娱乐、商业、购物、产业和体育的杰出中心；也是充满活力和多元文化的城市。
本市是英国和国际的商业、贸易和工业中心。本市是众多的英国银行、商业银行和海外银行，以及500多家律师行所在地；它也是欧洲第二大保险市场。英国顶级的会计和管理谘询公司在伦敦之外的最大分公司就设在伯明罕。同时，本市还是英国最大的制造业和工程中心。伯明罕已经建立了“欧洲集会地”的声誉，吸引了英国 40%以上的会议贸易，以及每年两千万的游客。
正如欧洲其他主要的城市那样，伯明罕荟萃了引人入胜的广场、现代购物街、多种多样的酒吧、俱乐部、餐馆、博物馆、画廊以及伦敦西区以外最多的剧院。Broad街地带有运河河畔就餐和放松的许多场所，深受学生的欢迎。在本市你可以找到各种风味的菜肴。对于喜欢吃咖喱的人来说，伯明罕真是天堂，这里有物美价廉的盛在锅状金属碟里的喀什米尔菜肴。伯明罕的中国城也有各种餐馆和专门的东方超市。
国家展览中心（NEC）和国家室内表演（NIA），经常举办国际性乐队和个人音乐会；而世界上最精美之一的交响乐大厅，则是伯明罕市交响乐团的演出地，并对学生提供廉价的入场券（通常为5英镑）。中国区内的Hippodrome是伯明罕皇家芭蕾舞剧团的演出地，许多巡演音乐剧和节目也在这里上演。
在过去的四年里，本市主办了足球、网球和板球的冠军大赛。伯明罕市内市外的休闲活动有微型单座赛车、滑雪板滑雪、滑冰，十柱宝龄球和彩弹射击。市区的许多公园和花园也提供了户外放松的广阔空间。
伯明罕位于英格兰中心，四周是美丽的乡村。它还是英国的交通枢纽，有纵横交错的公路和铁路网。去伯明罕国际机场，只要20分钟；而坐火车或开车去伦敦，则分别只有90分钟或两个小时。
伯明罕的正北边是美丽的德比郡山谷、皮克区国家公园和大教堂城Lichfield。西边是武斯特市（Worcester），那是塞文河（River Severn）畔上的古城，以其瓷器和Elgar的出生地而闻名，它的周围是景色宜人的Malvern丘陵。南边是埃文河畔的斯特拉特福德镇（莎士比亚的故乡），以及拥有中世纪优美古堡的瓦立克市（Warwick）。
伯明罕市的交通非常发达，可乘坐巴士、火车、有轨电车和计程车。
学校简介
图书馆和资讯服务部门是本院教学与课程学习的核心组成部分。我们为所有学生提供印刷品形式的学习资源，以及资讯技术和专业特长。学院图书馆每天以及平日的晚上都开放。
我们还设有学习支援中心，举办研讨会和提供一对一的谘询。学院有现代化语言中心，无论你把语言学习当作必修还是选修课程，中心都为你提供灵活的学习机会。那些有孩子的学生，学院专门为5岁以下的儿童修建了有65个名额的托儿所。在我们众多的一流训练设施中有四个实习餐馆，其中三个对公众开放，还有一个设备完善的康乐中心、电脑房、三个理发室和四间美容院。
学院学生会为学生组织各种活动，这包括夏季舞会、毕业生舞会和新生介绍会等。本校学生会附属于全英学生会（NUS），你的全英学生会会员卡可使你在全国的许多商店、酒馆、餐馆和电影院享受优惠。
对于那些喜欢运动的人来说，学院有很多体育活动，例如足球、曲棍球、无挡板篮球、乒乓球、网球、篮球、橄榄球、器械潜水和壁球，大多数的体育项目都有男队和女队。学生也可使用伯明罕大学孟罗（Munrow）体育中心内的各种设施, 如游泳池、田径跑道和攀爬墙等。
学生服务小组能为各种福利问题提供协助，使你在伯明罕的生活，尽可能地有意义和愉快。作为福利服务的一部分，学生会通过它与当地法律事务所的联系，提供保密和免费的法律谘询服务，这项服务被证明是非常成功的。平等机会和福利部门的工作人员也随时提供帮助。我们拥有几幢宿舍大楼来满足不同的要求，总共可供512名一年级的学生居住。学院设有尽心尽力服务的小组，帮你寻找所需的住处。此项服务提供给在本校注册、年满18岁的所有学生。你可以‘顺便走访’或电话联系方式，向我们取得住房方面的建议、资讯与谘询。学院目前管理三个宿舍楼内的840多间宿舍，并备有大量的私人出租住房资料库。
Maltings宿舍楼坐落在离学院步行十分钟路程的地方，楼内有472间专建的书房兼卧室宿舍。一层的房间被设计成专供残疾学生（以及照顾他们的人）居住。周租金在£61.00到£66.00之间。
Cambrian 楼是现代化的专建学生宿舍楼，提供书房兼卧室的单间和共用的厨房与卫生间。Cambrian楼位于市中心，离学院、商店、酒吧、餐馆、火车站和长途客车站都很近。
Taught Programs
Adventure Tourism Management
Hospitality Management
Hospitality with Tourism Management
Tourism Business Administration